logo

Moim zdaniem

Kuchnia cukrzyka

Ostatnie posty

Wybaczcie, że milczałam przez ostatnie dni. Mam mocne usprawiedliwienie braku mojej obecności na Cukromani. W zeszłym tygodniu do naszego życia wkradła się celiakia.


Hipoglikemia, czyli niski poziom glukozy we krwi, jest terminem doskonale znanym każdemu diabetykowi. Mogę odważnie napisać, że jest to sytuacja, w której znalazła się każda osoba chorująca na cukrzycę. Co powinniśmy wiedzieć o hipoglikemii?

www.cukromania.pl

Jagody to nasze ulubione owoce. Lubimy i świeże i mrożone, np. w koktajlach. Uwielbiamy dżemy jagodowe. W naszej spiżarni są też słoiczki z sokiem jagodowym. Niezastąpione w trakcie rewolucji żołądkowych. Świetną alternatywą, gdy w domu brak własnych przetworów są pasty z jagód. Właśnie o nich chciałam Wam dziś napisać.

Zimą w górach panuje wyjątkowy klimat a warunki sprzyjają aktywnościom fizycznym. Nieważne duży czy mały, każdy z nas lubi ferie w górach i szaleństwa na śniegu! Jestem szczęśliwa, że nasz tygodniowy urlop zimowy mogliśmy spędzić z cudownymi przyjaciółmi. Chociaż nie obyło się bez niespodzianek...


Ponieważ zbliża się czas Sylwestra i kilku tygodni szalonego karnawału, dzielę się przepisami na sałatki i przystawki, które w tym roku podbiły serca moich gości. Oto moje top przekąski na imprezę!

Święta Bożego Narodzenia to w wielu domach czas wielkiej radości, który upływa pod znakiem bycia z rodziną i wielogodzinnych uczt przy obficie zastawionym stole. Czy cukrzyca powinna nas ograniczać w święta?

W tym roku świętami zaczęło nam pachnieć już 1 grudnia. Dzisiaj już zlewałam do słoików zakwas na barszcz. Walczę, aby nie dać się zwariować, ale póki przygotowania sprawiają mi przyjemność, nie zamierzam sobie ich odmawiać!